ไอเดียที่ยังไม่มีสูตรเต็ม
บันทึกคำถามเรื่องความปลอดภัยและการทดลอง ยังไม่ใช่สูตรพร้อมทำ
พัฒนาวิธีที่ปลอดภัยและตรวจความสุกจริง ยังไม่กำหนดขั้นตอนหรือเวลาตายตัว
ไข่อาจระเบิดได้เมื่ออุ่นไม่ถูกวิธี ต้องตรวจแนวทางใช้ไมโครเวฟอย่างปลอดภัยและทดลองก่อนเขียนสูตร
มะระ เห็ด กระเทียม รากผักชี และพริกไทย เคยคุยถึงการขยำเกลือแล้วล้างมะระ
ทดลองระดับความขมและสัดส่วนวัตถุดิบก่อนพัฒนาเป็นสูตรเต็ม ยังไม่มีปริมาณที่ยืนยัน
ซุปใสหวานจากหัวไชเท้าและกระดูกหมู หอมกระเทียม รากผักชี และพริกไทย
ลองสัดส่วนหัวไชเท้า น้ำซุป และซีอิ๊วขาว รวมถึงระยะเคี่ยวให้นุ่ม ยังไม่มีปริมาณที่ยืนยันแล้ว
ผักกาดดอง กระเทียม และพริกไทย อาจเติมน้ำผักกาดดองตามรสที่ชอบ
ชิมความเค็มและเปรี้ยวของผักกาดดองก่อนกำหนดปริมาณ ยังไม่มีสูตรสัดส่วนที่ทดลองแล้ว
หมูไม่ติดมัน ซีอิ๊วขาว กระเทียม พริกไทย และอาจใช้ซอสหอยนางรมในบริบทเมนูนี้
ทดลองไมโครเวฟหรือหม้อทอดลมร้อนและตรวจอุณหภูมิใจกลางให้ปลอดภัย ไม่ใช้เวลาจากไมโครเวฟเครื่องหนึ่งเป็นหลักประกันว่าสุกทุกเครื่อง ยังไม่มีผลที่ยืนยันว่าชอบ
ซุปกระดูกหมูแบบอีสาน หอมข้าวคั่ว พริกป่น และมะนาว ไว้กินคู่ลาบ
ยังต้องกำหนดสัดส่วนกระดูก น้ำซุป ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง ข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว น้ำปลา และผักชีฝรั่ง แล้วลองชิมจริง